时间:2024-11-13 15:47:20 来源:网络整理 编辑:探索
秋季的应季水果简直太多了,但要说最好吃的,还得是石榴。有的石榴酸甜可口,有的石榴纯甜爆汁,特别是软籽石榴,完全可以吃到停不下来。成熟的石榴外表红彤彤的,因其色彩鲜艳、籽多饱满,常被用作喜庆水果。现在正
秋季的种水应季水果简直太多了,但要说最好吃的果好,还得是种水本溪市某某计算机制造厂石榴。
有的果好石榴酸甜可口,有的种水石榴纯甜爆汁,特别是果好软籽石榴,完全可以吃到停不下来。种水
成熟的果好石榴外表红彤彤的,因其色彩鲜艳、种水籽多饱满,果好常被用作喜庆水果。种水本溪市某某计算机制造厂现在正是果好吃石榴的季节,每天吃个石榴真是种水既解渴又美味。吃石榴究竟有啥好处?血糖高的果好小伙伴要怎么吃石榴?这篇文章我们就来说说石榴。
石榴的种水营养和健康益处
石榴原产于伊朗、阿富汗等国,在汉朝时由丝绸之路引入中国,到现在已有2000多年的栽培历史。
有人说:“石榴有‘中华神果’的美誉,一定很营养吧?”
其实,石榴的大多数营养成分水平很一般,除了补水效果不错,只有2种营养表现较为突出。
膳食纤维:石榴的不溶性膳食纤维含量为4.9g/100g,这含量在水果中算是不错的了,是苹果的近3倍,能促进胃肠的机械运动,帮助排便,预防便秘,促进肠道健康。
矿物质钾:石榴的钾含量为231mg/100g,和大家口中的补钾水果香蕉的钾含量相当。充足钾的摄入有助于稳定血压,对需要控血压的朋友来说还是挺友好的。
除了以上这2种营养之外,石榴也可以为我们提供一些抗氧化成分,包括没食子酸、绿原酸、咖啡酸、原儿茶酸、儿茶素及香豆酸等。多摄入酚类物质能帮我们抗氧化、抗炎,但别指望吃它能美容、抗癌。
至于石榴中的维生素C,含量并不是很高。《中国食物成分表》中的数据显示:石榴中的维生素C含量只有8mg/100g,这含量和香蕉的维生素C一样,虽然是苹果的近3倍,但比起橙子和猕猴桃可差远了,仅为猕猴桃的1/8左右。
不过,有文献显示:喀什石榴果肉维生素C含量能达到681.9mg/100g,和田石榴、陕西石榴的维生素C含量也都在600mg/100g 左右。还有河阴软籽石榴的维生素C含量也较高,为 408.5mg/100g。这可能是因为不同品种之间的差异,数据差异较大,有待进一步验证。
软籽石榴不错
很多石榴都有籽,边吃还得边吐籽,真是太麻烦。没关系,可以选软籽石榴。
软籽石榴由于其种子软可食用而受到大家的喜爱,特别是突尼斯软籽石榴是目前我国市场上最受欢迎的软籽石榴品种之一,于1986年从突尼斯引入我国,价格是普通石榴品种的2~4倍。
我国突尼斯软籽石榴的产地很多,有研究人员对比了13个产地的突尼斯软籽石榴,结果发现:云南建水的突尼斯软籽石榴可溶性糖含量最高,糖酸比最大,口感最甜,果实也最大,单果重可达880克;河南郑州软籽石榴的果皮最薄。
血糖高能吃石榴吗?
石榴的糖含量还是挺高的,为13.7% ,比香蕉的总糖还高一点,某些品种的石榴糖含量更高。
石榴果实的糖组分主要有蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇,其中葡萄糖和果糖含量最高,果糖含量占总糖的9.18%~50.67%,葡萄糖含量占总糖的43.84%~48.36%,蔗糖和山梨醇仅为少量。
虽然果糖的代谢对血糖影响不大,但葡萄糖的代谢对血糖的影响还是比较大的。高血糖和糖尿病人群最好少吃,如果喜欢可以在上下午加餐的时候各吃100克,同时搭配几颗坚果,有助于平稳血糖。
需要注意的是:别呼呼喝石榴汁,避免血糖飙升。有数据显示石榴汁的血糖负荷GL为21,GL>10就说明对血糖影响较大。
女子因长时间穿“光腿神器”进医院!没想到它也是个健康“杀手”!2024-11-13 15:00
坐游船 看露天电影 赏传统戏曲 这是水韵古村里的美好夜生活2024-11-13 14:57
工信部发布两项强制性国家标准:燃油车最快2026年被淘汰?2024-11-13 14:47
给冷门绝学的传承增添青春力量(微观)2024-11-13 14:25
二年级小学生踩脏地板,鞋被老师丢垃圾桶,还被当众扇20多巴掌?2024-11-13 13:23
公募管理费连续两年缩水,中庚、泓德基金入账少四成2024-11-13 13:12
9月秋雨哪里多?对秋粮生产有何影响?来看9月自然灾害风险形势→2024-11-13 13:11
烂苹果进了果汁厂?市监局再回应:抽检合格2024-11-13 13:11
伊朗外交部发言人:美国在中东地区破坏和平稳定2024-11-13 13:10
奥运健儿深入社区 与澳门市民近距离交流互动2024-11-13 13:02
马斯克这一敏感动作后,岛内炸锅了2024-11-13 15:27
大S索赔4亿元!汪小菲旗下股权遭冻结2024-11-13 15:04
大S索赔4亿元!汪小菲旗下股权遭冻结2024-11-13 15:02
中外嘉宾共话推动构建网络空间命运共同体迈向新阶段2024-11-13 14:58
医院更衣室暗藏针孔摄像头!隐私如何守护?2024-11-13 13:40
元气满满!武昌工学院2024新学期开学第一课直击!2024-11-13 13:39
俄罗斯高超导弹专家希普尤克因叛国罪被判15年2024-11-13 13:37
轻松一刻:这是什么衣服啊?男的穿还是女的穿?2024-11-13 13:14
存量房贷利率步入常态化调整阶段2024-11-13 13:11
来北京的领导人中,有一位特殊的客人2024-11-13 13:07